石蜡是一种碳氢化合物的混合物，主要成分是含有20至40个碳原子的直链烷烃，通常呈白色或淡黄色的半透明固体。它在室温下是固体，当温度升高至大约37°C（99°F）以上时会开始熔化，沸点高于370°C（698°F）。石蜡在工业上有广泛的应用，包括润滑、电绝缘材料以及制作蜡烛等。根据其加工精制程度不同，可以分为全精炼石蜡、半精炼石蜡和粗石蜡。食品级石蜡无毒，适用于食品包装等地方，而工业级石蜡不可食用
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