蒸鸡蛋羹不成形可能有以下几个原因： 1. 加水比例不当 ：鸡蛋和水的比例应该是1:1.5到1:2之间，这样蒸出来的鸡蛋羹才能很好地凝固。 2. 水温不适宜 ：在加水...
如果铁锅生锈，可以将较浓的淘米水倒入锅中，浸泡几个小时后，点火烧煮，之后可以再用砂轮等工具进行打磨，这样能很好地去除铁锈并且可以填充铁锅的毛细孔，...
